Украинские производители столкнулись с переизбытком предложения слив, что усиливает давление на цены. Сезонный рост объемов продукции происходит на фоне слабого спроса со стороны местных оптовых компаний. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные EastFruit.
Сейчас стоимость слив от украинских хозяйств составляет 15–35 грн/кг ($0,34–0,79/кг). За последнюю рабочую неделю средний уровень цен снизился примерно на 24%.
Читай также: Экспорт меда в ЕС: сколько вывезли из Украины за 12 лет
Дополнительным фактором, влияющим на рынок, стала аномально высокая температура. Из-за жары сливы созревают быстрее, однако одновременно ухудшается качество части урожая. Это вынуждает продавцов корректировать цены в сторону снижения.
При этом нынешняя стоимость слив примерно на 24% ниже, чем в конце августа прошлого года. Украинские садоводы допускают дальнейшее удешевление продукции, если спрос не вырастет, а объемы предложения продолжат увеличиваться.
В то же время, как сообщали Dengi.ua, впервые с начала лета в Украине дорожает голубика.
Кроме того, Dengi.ua писали, что Украина рискует сократить посевные площади под будущий урожай на 5–7 млн гектаров.