Министр защиты прав потребителей, продовольствия и сельского хозяйства Германии Ильза Айгнер попросила жителей Германии быть более аккуратными в обращении с продуктами.
По ее словам, каждый житель Германии выбрасывает продуктов на сумму 310 евро в год. «Даже при приблизительной оценке выбрасываемые продукты заполнили бы грузовик в 20 тонн», – отметила она.
Министр призывает производителей, торговцев и потребителей разрабатывать собственные «стратегии, направленные против траты продуктов впустую». Потребителям министр посоветовала более осознанно подходить к закупке продуктов и помнить, что «дата хранения – это не срок годности», сообщает Focus.
Ранее сообщалось, что треть произведенных в мире продуктов отправляются прямиком в мусорник, минуя столы жителей планеты.
По материалам EUROMAG
