Свою лепту в подорожание вносят все, передает НТВ. Крестьяне и скупщики придерживают рис в надежде, что он вздорожает.
Помогают росту цен и спекулянты, хотя риса на свободном рынке обращается не так уж много. Плюс дорожают удобрения. Наконец, чем больше зерна уходит на биотопливо, тем выше цены на все продовольствие.
Ряд крупнейших потребителей риса — Китай, Индия, Египет, Вьетнам и Камбоджа — уже ввели ограничения на импорт, чтобы накормить своих жителей.
По материалам НТВ Россия
В 2008 году подорожание продовольствия продолжится - 18.12.2007
На мировом продовольственном рынке начинается паника - The Financial Times - 26.10.2007
