Возьмем для примера фаст-фуд возле станции метро Шулявская. Большинство таких заведений имеют дело только с готовой продукцией. Но в этом месте работал настоящий конвейер. На втором этаже готовили полуфабрикаты, а на первом продавали.
Помещение, скрытое от посторонних глаз, - так называемый цех по изготовлению полуфабрикатов для шаурмы. То, что увидели здесь оперативники, не укладывается ни в какие рамки санитарной гигиены. Ржавые столы, грязное тряпье, а только что замаринованная курятина лежит рядом с кошачьей миской.
Специалисты увидели огромное количество мух, поэтому не исключают наличие других опасных насекомых и животных. Курятину называют уязвимым для порчи мясом, а в таких условиях – тем более.
Работники фаст-фуда не захотели общаться со съемочной группой канал НТН, ссылались на то, что не понимают украинский язык. По словам сотрудников ветеринарной милиции, они не впервые сталкиваются с такими ужасными условиями производства.
По материалам Главред
