Украину могут ожидать проблемы с доступностью сахара. Об этом сообщает Ukrainian Agribusiness Club.
Украинцев может ждать дефицит сахара из-за сокращения посевных площадей сахарной свеклы (из нее его и производят).
Эксперты подсчитали, что в 2022 году расходы на ее выращивание возрастут на 44%. Это в свою очередь повлечет за собой еще большее сокращение площадей.
По словам экспертов, выращивать сахарную свеклу становится невыгодно из-за дороговизны:
- удобрений;
- средств защиты;
- топлива;
- арендной платы за землю и других составляющих себестоимости.
В связи с этим отечественные аграрии переориентируются на другие культуры, которые к тому же пользуются повышенным спросом на мировом рынке. Пример таких культур - подсолнечник и кукуруза.
За последние 5 лет посевных площадей под сахарной свеклой стало меньше на 29%, а по сравнению с началом 2000 года - почти в 4 раза меньше.
Напомним, что сало в Украине побило 5-летний рекорд в цене. Средняя его цена составила 165 грн/кг - это рекорд за последние 5 лет.
