Несприятливі погодні умови провокують подорожчання тепличних огірків. Ціна на цю продукцію формується в межах 30-45 грн/кг, що в середньому на 33% дорожче, ніж тижнем раніше. Про це повідомили аналітики EastFruit.
На думку експертів, причиною подорожчання огірка на українському ринку є значне зменшення пропозиції.
"У стаціонарних теплицях зараз проводяться зачистки напередодні підготовки до другої сівозміни, що спричинило значне скорочення зборів урожаю. Тим часом пропозиція огірка з літніх теплиць також помітно зменшилася, що обумовлено зниженням темпів збирання врожаю через погодні умови. Крім того, цього сезону багато комбінатів відмовилися вирощувати огірки другої сівозміни або скоротили площі під ними на користь томатів", - пояснили аналітики.
Вони зазначили, що на сьогодні огірок в Україні коштує в середньому в 6,7 раза дорожче, ніж наприкінці червня минулого року.
Водночас ключові гравці ринку впевнені, що ситуація на ринку кардинально зміниться, як тільки настане сприятлива погода. Це призведе до різкого збільшення поставок огірка з літніх теплиць.
Раніше ми писали, що ціни на черешню в Україні стрімко знижуються. Садівники змушені пропонувати цю продукцію помітно дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.