В Україні цього тижня різко подорожчали тепличні огірки. Зростання цін викликане підвищеним попитом на фоні скорочення пропозиції цієї продукції, повідомляють аналітики EastFruit.
"Через дощову та холодну погоду вибірки огірка в українських господарствах усіх категорій помітно скоротилися, що спричинило зниження обсягів пропозиції цього овоча на ринку", - йдеться в повідомленні.
На сьогодні на ринку огірка спостерігається дефіцит цієї продукції. Водночас попит на овоч залишається досить високим. В умовах, що склалися, представники тепличних комбінатів отримали можливість підвищити ціну на свою продукцію.
Так, зараз тепличний огірок пропонується до продажу по 35-45 грн/кг, що в середньому на 34% дорожче ніж тижнем раніше.
Наразі огірок в українських тепличних комбінатах уже коштує в середньому втричі дорожче ніж рік тому. Однак не виключається ймовірність подальшого подорожчання в цьому сегменті, оскільки пропозиція тепличного огірка на українському ринку дуже обмежена.
Раніше ми писали, що в Україні значно зросла вартість свинини, курятини та сала.
