У сезоні 2024/25 років найприбутковішою овочевою культурою може стати цибуля. Більшість учасників ринку вважають, що на ній вдасться добре заробити. Про це свідчать результати анонімного опитування, проведеного профільним виданням EastFruit.
Опитування проводилося без прив'язки до конкретного регіону, але більшість респондентів - це учасники ринку з України, Молдови, Узбекистану, Грузії та Таджикистану.
"Результати опитування, враховуючи втрати, яких зазнали фермери та трейдери на цибулі в сезоні, що минає, виявилися дещо несподіваними. Цибуля, як і роком раніше, знову опинилася поза конкуренцією, і знову більшість учасників ринку вважають, що на ній вдасться добре заробити", - йдеться в повідомленні.
Аналітики відзначають, що 41% учасників опитування віддає перевагу цибулі як культурі, яка допоможе фермерам заробити максимальний прибуток у новому сезоні.
Удвічі менше людей, 20%, проголосували за картоплю. Третє місце за потенційною прибутковістю посіла капуста, за неї проголосували 16% опитаних, морква опустилася на четверте місце з 13%.
При цьому найменші очікування прибутку в новому сезоні від столового буряка. Лише 10% учасників проголосували за цю культуру.
Раніше ми писали, що в Україні у 2024 році традиційні складові великоднього кошика, а саме паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який та твердий сири, хрін та сіль, обійдуться на сім'ю з 4-х осіб у 1422,05 грн. Це на 17,6% дорожче, ніж минулого року, коли такий самий набір продуктів коштував 1208,78 грн.