В Україні почала дорожчати торішня картопля. Виробники відвантажують овоч урожаю 2023 року по 15-22 грн/кг, що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Про це повідомляють експерти проєкту EastFruit.
За словами операторів ринку, підвищувати ціни на картоплю фермерам вдається шляхом сезонного скорочення пропозиції в умовах стабільного попиту.
"Оптові компанії нерідко скаржаться на брак якісної картоплі у виробників, що не дає змоги їм сформувати достатню кількість партій для закупівлі", - йдеться в повідомленні.
Зазначається, що на сьогодні торішня картопля в Україні коштує в середньому вже в 3,4 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому багато операторів ринку впевнені в подальшому подорожчанні продукції, оскільки відсоток некондиційної картоплі цього року досить високий, а запаси в господарствах населення продовжують стрімко скорочуватися.
Раніше ми писали, що минулого тижня в Україну почали надходити оптові партії цибулі нового врожаю з Узбекистану та Азербайджану.
