В Украине начал дорожать прошлогодний картофель. Производители отгружают овощ урожая 2023 года по 15-22 грн/кг, что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Об этом сообщают эксперты проекта EastFruit.
По словам операторов рынка, повышать цены на картофель фермерам удается за счет сезонного сокращения предложения в условиях стабильного спроса.
"Оптовые компании нередко жалуются на недостаток качественного картофеля у производителей, что не позволяет им сформировать достаточное количество партий для закупки", - говорится в сообщении.
Отмечается, что на сегодняшний день прошлогодний картофель в Украине стоит в среднем уже в 3,4 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом многие операторы рынка уверены в дальнейшем удорожании продукции, поскольку процент некондиционного картофеля в этом году достаточно высок, а запасы в хозяйствах населения продолжают стремительно сокращаться.
Ранее мы писали, что на предыдущей неделе в Украину начали поступать оптовые партии лука нового урожая из Узбекистана и Азербайджана.
