Українські виробники кавунів почали збільшувати відпускні ціни на свою продукцію. Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Так, виробникам вдається відвантажувати кавуни по 7-15 грн/кг, що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Подорожчання в цьому сегменті аналітики ринку пов'язують зі скороченням пропозиції кавунів із місцевих господарств. Через високу температуру повітря й посуху частина врожаю цих баштанних загинула в полях.
Проте гравці ринку вважають зростання цін тимчасовим явищем. За їхніми словами, щойно збиральні роботи відновляться, пропозиція кавуна на ринку зросте, що призведе до стрімкого цінового зниження.
Ба більше, через сонячні опіки якість кавунів у полях помітно погіршилася, а отже, істотно збільшиться відсоток некондиційної продукції, яку фермери прагнутимуть реалізувати якнайшвидше. Пропозиція баштанних на внутрішньому ринку може також збільшитися внаслідок того, що деякі господарства в центральних і західних областях тільки приступають до масового збирання кавунів.
Зазначається, що сьогодні кавуни в Україні пропонуються до продажу в середньому на 52% дешевше, ніж у другій половині липня 2023 року.
Раніше ми писали, що цього року Україна встановила антирекорд по площах полів під кавунами та динями, які стали найменшими за всю історію. Нині їх у 2 рази менше, ніж до повномасштабного російського вторгнення.
