В Україні подорожчала морква. Зростання цін на овоч стимулює підвищення торгової активності. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Сьогодні фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісну моркву по 12-16 грн/кг, що в середньому на 32% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
За словами операторів ринку, такий ціновий тренд пов'язаний із суттєвим скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як до збирання врожаю пізніших сортів більшість із них ще не приступили.
Зазначається, що наразі ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому у 2,2 раза вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту.
Раніше ми писали, що складні погодні умови, зокрема посуха, в Україні не вплинули глобально на врожай та ціни на сільгоспкультури. Але наслідки можуть бути відчутними у 2025 році, особливо для озимих.
