В Украине подорожала морковь. Рост цен на овощ стимулирует повышение торговой активности. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Сегодня фермеры в основных регионах производства отгружают качественную морковь по 12-16 грн/кг, что в среднем на 32% дороже, чем в конце прошлой недели.
По словам операторов рынка, такой ценовой тренд связан с существенным сокращением предложения моркови ввиду периода межсезонья. В частности, большинство хозяйств уже завершили реализацию моркови средних сортов, тогда как к сбору урожая более поздних сортов большинство из них еще не приступили.
Отмечается, что на данный момент цена на качественную морковь в Украине уже в среднем в 2,2 раза выше, чем год назад. При этом некоторые производители планируют и далее повышать цены при условии сохранения сегодняшних темпов сбыта.
Ранее мы писали, что сложные погодные условия, в частности засуха, в Украине не повлияли глобально на урожай и цены на сельхозкультуры. Но последствия могут быть ощутимы в 2025 году, особенно для озимых.