В Україні в листопаді спостерігалося незначне зниження роздрібних цін на охолоджені свинячі напівфабрикати на полицях національних торгових мереж. Про це повідомили аналітики асоціації "Свинарі України" (АСУ).
Так, якщо в жовтні середня ціна кілограма свинини коливалася в межах 207,5-209 грн/кг, то в листопаді зафіксовано зниження до 203,5-207,5 грн/кг.
Тож за підсумками останнього місяця осені споживачі платили в середньому 205,7 грн за кг, що на 1,1% або 2,2 грн/кг менше, ніж попереднього місяця.
"При цьому ціни закупівлі свинини за відповідний період були дещо вищі, ніж у жовтні: кілограм свинини забійною масою коштував у середньому 61,2 грн/кг, що на 5,9% вище, ніж у жовтні. Утім, хоча роздрібні ціни більше наблизилися до торішніх (у листопаді 2023-го середня ціна кілограма свинини становила 204,4 грн/кг), ціни на свиней забійної кондиції були на 13,6% нижчими, ніж у відповідний період минулого року", - розповіли в АСУ.
Аналітики зазначили, що зміна цін на лопатку, грудинку та стегно обмежилася 1%. Водночас вартість ошийка в листопаді зменшилась на 4,1%.
В АСУ додали, що зниження кінцевих цін на свинину в листопаді є досить типовим для цього періоду, оскільки відображає зниження купівельної активності споживачів із початком опалювального сезону та до початку періоду зимових свят.
Раніше ми писали, що в Україні у 2024 році помітно подорожчав часник. Ціни на нього зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн/кг.
