На поточному тижні в Україні вкотре зросли ціни на білокачанну капусту. Про це повідомили аналітики EastFruit.
До кінця січня багато виробників розпродали більшу частину запасів. До того ж на ринку вже майже не залишилося овочів середньої та низької якості.
Отже, на сьогодні відпускні ціни на білокачанну капусту у фермерських господарствах уже піднялися до 34-40 грн/кг залежно від якості та обсягів запропонованих партій продукції, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
"Саме капуста знову очолила рейтинг із найвищими цінами серед усіх позицій борщового набору в Україні", - йдеться в повідомленні.
Враховуючи стрімке зниження запасів капусти в господарствах, фермери почали стримувати продаж якісних овочів, що й призвело до чергового стрибка цін на поточному тижні.
Зазначається, що наразі ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 3,7 раза вищі, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому більшість учасників ринку не виключають імовірності подальшого подорожчання цієї продукції.
Раніше ми писали, що в Україні були зафіксовані пікові ціни на мандарини.