На текущей неделе в Украине в очередной раз выросли цены на белокочанную капусту. Об этом сообщили аналитики EastFruit.
К концу января многие производители распродали большую часть запасов. К тому же на рынке уже почти не осталось овощей среднего и низкого качества.
Итак, на сегодняшний день отпускные цены на белокочанную капусту в фермерских хозяйствах уже поднялись до 34-40 грн/кг в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
"Именно капуста снова возглавила рейтинг с самыми высокими ценами среди всех позиций борщевого набора в Украине", - говорится в сообщении.
Учитывая стремительное снижение запасов капусты в хозяйствах, фермеры начали сдерживать продажи качественных овощей, что и привело к очередному скачку цен на текущей неделе.
Отмечается, что в настоящее время цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 3,7 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом большинство участников рынка не исключают вероятности дальнейшего удорожания данной продукции.
Ранее мы писали, что в Украине были зафиксированы пиковые цены на мандарины.