З початку поточного тижня українські аграрії почали поступово збільшувати відпускні ціни на білоголову капусту. Основною причиною зростання цін стало сезонне зниження обсягів пропозиції на тлі стабільного попиту з боку споживачів.
Про це повідомляє EastFruit.
Зазначається, що виробники, які мають ще значні запаси продукції, почали продавати капусту за вищою ціною. На сьогоднішній день вартість капусти врожаю минулого року коливається в межах 38-45 грн за кілограм ($0,92-1,09/кг), що приблизно на 10% перевищує рівень цін, зафіксований наприкінці попереднього робочого тижня.
Також повідомляється, що, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, ціни на капусту в країні зросли в середньому в шість разів. Учасники ринку припускають, що зростання вартості може продовжитися, оскільки запаси продукції в господарствах скорочуються прискореними темпами.
Раніше ми писали про те, що за січень і лютий поточного року обсяг імпорту капусти в Україну збільшився у вісім разів порівняно з аналогічним періодом 2024 року.