С начала текущей недели украинские аграрии начали постепенно увеличивать отпускные цены на белокочанную капусту. Основной причиной роста цен стало сезонное снижение объёмов предложения на фоне стабильного спроса со стороны потребителей.
Об этом сообщает EastFruit.
Отмечается, что производители, располагающие ещё значительными запасами продукции, начали продавать капусту по более высокой цене. На сегодняшний день стоимость капусты урожая прошлого года колеблется в пределах 38–45 грн за килограмм ($0,92–1,09/кг), что примерно на 10% превышает уровень цен, зафиксированный в конце предыдущей рабочей недели.
Также сообщается, что в сравнении с аналогичным периодом прошлого года цены на капусту в стране выросли в среднем в шесть раз. Участники рынка предполагают, что рост стоимости может продолжиться, поскольку запасы продукции в хозяйствах сокращаются ускоренными темпами.
Ранее мы писали о том, что за январь и февраль текущего года объем импорта капусты в Украину увеличился в восемь раз по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
