Виробництво фундука в сезоні 2025-2026 років вийшло на пік прибутковості, а ціни на якісне ядро в січні досягли рекордних позначок. Про це пише EastFruit, повідомляють Dengi.ua.
За словами Андрія Лапи, власника бізнесу з виробництва обладнання для переробки горіхів, поточного року вартість фундука значно зросла, сягнувши позначки в 100-200 грн/кг до кінця сезону. Експерт підкреслює, що сьогодні ця культура є навіть більш перспективною для інвестицій і посадки, ніж традиційний волоський горіх.
Хоча наразі внутрішній ринок України все ще залишається імпортозалежним і закуповує значні обсяги продукції в Туреччині та Азербайджані, ситуація може кардинально змінитися. Розвиток вітчизняних промислових плантацій дає змогу прогнозувати повне імпортозаміщення вже в найближчі 3-5 років, а впродовж п'яти років Україна має всі шанси вийти на міжнародний рівень і розпочати активний експорт власного фундука.
Як ми писали раніше, Міністерство сільського господарства США попередило, що світовий ринок цитрусових опинився перед загрозою дефіциту через значне скорочення врожаю в ключових регіонах виробництва.
Також ми вже писали, що вартість тепличних овочів в Україні досягла максимальних показників як мінімум за останні п'ять сезонів.
