Ціни на мед у 2026 році: чому подорожчав урожай і скільки коштують різні сорти

Скільки коштуватиме мед у 2026 році та чому пасічники змушені підвищувати ціни.
Ілюстративне фото / pexels.com
Ілюстративне фото / pexels.com

Незважаючи на важку зимівлю, яка «з’їла» половину бджолиних сімей у багатьох господарствах, сезон 2026 року все ж дає пасічникам непоганий урожай — щоправда, за значно вищими цінами, ніж минулого року.

Про це розповів власник бренду «Папкина Пасіка» Сергій Папка, повідомляють Dengi.ua .

Чому весняний медозбір пішов не на продаж, а на відновлення бджіл

За словами пасічника, більшість сімей вийшли з зими ослабленими, а частина взагалі не пережила холодний період. Тому перший весняний урожай — рапсовий мед — здебільшого спрямували не на реалізацію, а на те, щоб дати бджолиним сім’ям можливість відновити чисельність і силу.

Скільки коштує мед різних сортів у цьому сезоні

Незважаючи на обмежену кількість, продати частину рапсового меду все ж вдалося — по 280 грн/л. З акацієвим ситуація склалася гірше: через бойові дії пасічники фізично не могли дістатися до регіонів із багатим медозбором акації, а холодна погода додатково зіпсувала урожай — тому цей сорт коштував 450 грн/л.

Липовий мед зібрали у звичних обсягах, і його ціна зупинилася на позначці 370 грн/л. Соняшниковий мед пасічники ще не почали викачувати, але вже орієнтуються на діапазон 260–290 грн/л.

Чому мед подорожчав порівняно з торішніми цінами

Папка називає одразу кілька причин зростання цін.

  • По-перше, змінилася сама база розрахунку: оптова вартість становить 110–200 грн/кг залежно від сорту, а один літр меду важить 1,4–1,5 кг.
  • По-друге, суттєво подорожчало паливо, необхідне для перевезення вуликів.
  • По-третє, кочівка пасіки по різних медоносних базах тепер пов’язана з додатковим ризиком через близькість господарства до кордону та військових дій.

Наскільки скоротилася популяція бджіл після зими

Найтривожніша частина розповіді пасічника — стан самих бджолиних сімей. Після зимівлі їхня чисельність істотно зменшилася, і хоча з початку сезону популяція трохи відновилася, до довоєнного або навіть торішнього рівня вона так і не дотягла.

За оцінкою Папки, приблизно половина сімей господарства не пережила минулу осінь-зиму. Причину такого масового вимирання пасічник пов’язує з можливим неякісним складом препаратів проти варроатозу — паразитарного захворювання, яке залишається однією з головних загроз для бджіл.



Слідкуйте за нашими новинами та відео
  • YouTube
  • Facebook
  • Telegram
  • Google News

ТОП-Новини