Все більше українських агрохолдингів та фермерських господарств розглядають можливість перенесення збирання частини врожаю кукурудзи на весну 2027 року. Ключовими чинниками такого кроку стали захмарні витрати на досушування вологого зерна, падіння закупівельних цін, гострий дефіцит вільних потужностей на елеваторах та нестабільне функціонування експортних коридорів.
Про це повідомляє спеціалізоване аграрне видання Latifundist.
Економічна логіка зимівлі врожаю та стратегія великих холдингів
Відтермінування збиральної кампанії дозволяє аграріям істотно зменшити фінансове навантаження за рахунок природного зниження вологості качанів на стеблі під впливом зимових вітрів і морозів. Разом із тим вологість кукурудзи за регіонами вкрай нерівномірна: якщо на півдні країни вона становила в середньому 14,7%, то в Житомирській області сягає критичних 32–34%. За розрахунками господарства «Перемога» (Черкаська область), де посуха знизила врожайність до 4 т/га, сушіння однієї тонни зерна навіть із вологості 17–18% до базових 14,5% обходиться приблизно в 500 грн.
Плани великих виробників щодо залишення кукурудзи на зиму:
- TG Agro: планує залишити зимувати на корені в полях Київської та Житомирської областей близько 80% усіх посівів;
- АТК: залишає до весни близько 70% площ, оскільки витрати на обмолот і сушіння зерна з вологістю 26–28% можуть перевищити ринкову вартість самого зібраного врожаю;
- інші агропідприємства: окремі середні господарства планують залишити на зиму в полі 30% своїх площ.
Загрози для якості зерна та альтернативні рішення
Тривале перебування качанів у полі пов’язане з серйозними агрономічними ризиками: ламкістю стебел і виляганням (особливо на ділянках, що постраждали від посухи), пошкодженням шкідниками та ураженням фузаріозом. За оцінкою фахівців компанії «Західний Буг», після зимівлі зерно ризикує накопичити мікотоксини, повністю втратити кондиції для експорту та стати придатним виключно для спиртової або технічної переробки.
Побоюючись втрати якості, низка провідних операторів категорично відмовляється від весняного збору врожаю:
- HarvEast: холдинг прагне повністю зібрати врожай до настання зими, щоб не порушувати агротехнологічний цикл підготовки ґрунту до сезону 2027 року. Зібрану кукурудзу завантажують на елеватори та пакують у полімерні рукави прямо на полях;
- «Західний Буг»: компанія ставить за мету завершити збір до початку грудня, щоб зберегти першокласні експортні параметри партій.
