Минулого року середня ціна за тонну сягала півмільйона гривень.
У 2023 році серед продукції аквакультури найвища середня ціна була у річкових раків, яка становила 500 тис. грн/тонна.
Про це повідомляє AgroTimes з посиланням на журнал The Ukrainian Farmer.
Видання зазначає, що переважно раків вирощують на аквафермах Волинської, Дніпропетровської, Донецької, Кіровоградської, Київської, Миколаївської, Одеської, Полтавської, Сумської та Харківської областей.
Повідомляється, що для порівняння середня ціна іншої дорогої продукції аквакультури у 2023 році за тонну склала:
- осетр – 312,4 тис. грн
- форель – 211,4 тис. грн
- судак прісноводний – 150 тис. грн
- щука прісноводна – до 120 тис. грн
Раніше ми писали про те, що, за прогнозами українських аграріїв, ціна на гречку нового врожаю цього року зросте через скорочення площ посівів та зниження врожайності.
