В Україні спостерігається чергове зростання цін на цибулю. Активний попит із боку оптових компаній та стримування продажів виробниками є основними факторами, що сприяють подальшому подорожчанню. Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Читайте також: В Україні продовжують зростати ціни на цибулю: Експерти назвали причини
Так, на сьогодні ріпчаста цибуля продається по 25-29 грн/кг, що в середньому на 13% дорожче ніж наприкінці минулого робочого тижня.
На думку експертів, основною причиною подорожчання ріпчастої цибулі є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю через дощову погоду, через що суттєво скоротилися обсяги пропозиції цієї продукції на ринку.
Читайте також: В Україні дорожчає морква: На скільки зросла ціна й чому
"Велику частину цибулі доброї якості фермери вважають за краще закладати на зберігання, здійснюючи продаж нині невеликими партіями", - додали аналітики.
Зараз цибулю на ринку України вже продають у середньому в 4,3 рази дорожче ніж наприкінці вересня 2021 року. При цьому очікується, що ціни зростатимуть і далі.
Раніше ми писали, що нині попит на свинину, незважаючи на зростання ціни, значно перевищує пропозицію. Її виробництво постійно скорочується, оскільки багато підприємств переробного комплексу знаходяться на тимчасово окупованих територіях.