В Україні продовжать зростати ціни на свіжі молочні продукти. До весни окремі види продукції можуть подорожчати ще на 5-7%. Про це повідомляє "Інфагро".
Читайте також: Держстат оцінив річну інфляцію: як змінилися ціни в Україні
Зазначається, що рік почався з традиційного затишшя на ринку свіжих молокопродуктів. Проте із середини січня їхні продажі знову активізуються.
"Не сприяє нормальній торгівлі збільшення цін, яке відбувається за старими угодами з мережами. Ціни на свіжі молокопродукти будуть і далі поступово збільшуватись, допоки їх виробники не вирівняють економічний баланс через подорожчання сировини. Тобто до весни окремі види продукції можуть подорожчати ще на 5-7%", - йдеться в повідомленні.
Читайте також: Конкуренція на ринку загострюється: українські сири може витіснити польський товар
Експерти розповіли, що навіть в умовах збільшення цін експорт свіжих молокопродуктів торік стабільно зростав. При цьому географія існуючого експорту не дозволяє прогнозувати його подальше суттєве збільшення. Загалом за 2023 рік експорт свіжих молокопродуктів збільшився на 36%.
До четвертого кварталу імпорт був не дуже вигідним. Тож закупки свіжих молокопродуктів на зовнішніх ринках торік скоротилися на чверть. Тобто торговельний баланс у цій категорії продукції практично вирівнявся.
Читайте також: Яйця, м'ясо та цибуля: які продукти можуть зрости в ціні взимку
"Водночас, зважаючи на суттєве подорожчання вітчизняних молокопродуктів в останні місяці, їх імпорт уже в першому кварталі 2024 року може помітно зрости", - додали фахівці.
Раніше ми писали, що на територію України не завезли сир, у якому виявлено стафілокок. Інформація, яка розповсюджується в мережі, є неправдивою.