З початку поточного тижня в Україні зафіксовано помітне зниження цін на столові буряки, що безпосередньо пов'язано з різким збільшенням пропозиції цих коренеплодів на внутрішньому ринку. Про це пише EastFruit, повідомляють Dengi.ua.
Багато дрібних виробників визнали подальше зберігання овочів недоцільним і почали масово розпродавати запаси. На сьогоднішній день українські фермери готові відвантажувати столові буряки за ціною від 5 до 10 гривень за кілограм залежно від якості та обсягу партії. Це в середньому на 12% дешевше, ніж тижнем раніше.
Читайте також: В Україні стрімко дорожчають огірки: скільки тепер коштує кілограм
Головною причиною такого сплеску пропозиції на ринку стали перебої з електроенергією. Через них якість продукції у сховищах невеликих господарств стрімко погіршується, змушуючи аграріїв терміново позбуватися товару. Водночас великі виробники, забезпечені генераторами, не відчувають проблем зі зберіганням. На тлі тимчасового надлишку коренеплодів вони воліють поставити свої продажі на паузу.
За підрахунками аналітиків, зараз столовий буряк в Україні коштує в середньому на 59% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Однак експерти не виключають швидкої і кардинальної зміни цінової ситуації. Урожай цього овоча в поточному сезоні був доволі скромним, тож реальні запаси якісної продукції в господарствах залишаються вельми обмеженими.
Як ми писали раніше, ціни на молочні продукти в супермаркетах України залишаються високими. При цьому вартість біржових товарів і молоко-сировини знизилися.
Також ми вже писали, що через різке зростання ввезення агропродукції в Україну з-за кордону, українці їдять по суті "імпортний" борщ, а Індекс борщу торік року зріс на 27%.