В Украине в условиях войны более активно развивается экспорт молочной продукции и производство мяса, сфера альтернативных источников энергии (биоэтанол, биогаз, биометан), а также переработка зерновых культур. Об этом рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
Он отметил, что по результатам августа экспорт молочной продукции показал рекордный показатель за последние два года. Подобный рост ожидается и дальше.
По словам Высоцкого, увеличивается поголовье промышленного свиноводства, птицеводства. Это объясняется удешевлением кормов. Тренд на развитие животноводства будет продолжаться и дальше.
Первый заместитель министра подчеркнул, что также инвестиции направляются в биоэнергетику.
Еще одним направлением является более глубокая переработка зерновых культур: производство муки, готовых макаронных изделий, аминокислот и т.д. Такие проекты уже начаты, но результат следует ожидать через два-три года.
Ранее мы писали, что 23 сентября из портов Одессы, Черноморска и порта "Южный" отправились 11 судов. На их борту 201 тыс. тонн продовольствия для стран Азии и Африки.
