С начала текущей недели на рынке Украины начал дорожать лук. Активно повышать цены позволяет высокий спрос на данную продукцию со стороны оптовых компаний и розничных сетей. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, на данный момент большинство украинских фермеров готовы отгружать репчатый лук не дешевле 9-15 грн/кг, что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
"Положительный ценовой тренд в данном сегменте участники рынка связывают с высокой торговой активностью оптовых компаний, которые закупают лук для закладки на хранение. При этом предложение лука высокого качества весьма ограничено, что связано с неблагоприятными погодными условиями, а также со сдерживанием продаж такой продукции самими производителями", - говорится в сообщении.
Эксперты отмечают, что на сегодняшний день цена на лук в Украине все еще значительно ниже, чем в прошлом году. В конце сентября 2022 года фермеры продавали данную продукцию в 2 раза дороже, чем сегодня.
По мнению ключевых игроков рынка, данное удорожание - временное явление, поскольку уборка лука в украинских хозяйствах все еще продолжается, а его предложение на рынке до середины октября будет оставаться достаточно высоким.
Ранее мы писали, что в Украине цены на морковь опустились до рекордно низкого уровня.
