В Украине с начала текущей недели фермеры начали активно повышать отпускные цены на свеклу. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, цены на свеклу на рынке уже выросли до 12-16 грн/кг, что в среднем на 33% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам экспертов, основной причиной такого заметного удорожания является существенное сокращение предложения столовой свеклы на украинском рынке.
"Большинство украинских хозяйств не располагают оборудованными хранилищами, а запасы в необорудованных складах к настоящему времени уже порядком истощены. При этом торговая активность в этом сегменте достаточно высока, что также подстегивает ценовой рост", - говорится в сообщении.
Отмечается, что в результате подорожания сегодня цены на столовую свеклу в Украине уже в среднем на 74% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
Напомним, в Украине стремительно дорожает картофель, что привело к оптовым поставкам импортной продукции.