В Украине перестали расти продажи сыра отечественного производства. В то же время импорт существенно увеличился. Перспектива сбыта больших объемов сыра не самая лучшая, сообщает Инфагро.
"В ближайшей перспективе сыры не подешевеют, но акции с большими скидками станут массовыми. И даже ценовые скидки спасут не всех производителей, ведь импорт сыра существенно вырос", - говорится в сообщении.
Как пояснили эксперты, европейский сыр весьма дешевый, конкурировать с ним на внутреннем рынке Украины отечественным производителям становится все сложнее. За первый квартал 2024 года импорт твердого, полутвердого и белого сыра вырос на 12%. В том числе завезен существенный объем твердых/полутвердых сыров, составляющих наибольшую конкуренцию отечественным сыроварам. А импорт плавленого сыра вырос на четверть.
Отмечается, что уверенности в дальнейшем существенном увеличении импорта пока нет. Аналитики допускают, что девальвация гривны немного отпугивает импортеров.
Учитывая обострение проблем с продажами на внутреннем рынке, производители сыров пытаются увеличивать его экспорт, но это удается не всегда.
"Экспортные продажи полутвердых сыров в первом квартале по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году упали на 11%. Еще хуже выглядит динамика экспорта полутвердых сырных продуктов. Их продажи в первом квартале сократились почти на четверть. В перспективе экспорт этого товара еще более существенно упадет", - добавили в издании.
Ранее мы писали, что Украина увеличивает импорт сыров, в частности, из Польши. В марте в страну был завезен рекордно высокий объем продукта по сравнению с довоенным периодом.
