В этом году украинские аграрии продолжают активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки. Так, за первый квартал 2024 года он увеличился более чем в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 2,2 тыс. тонн, принеся более $2,7 млн экспортной выручки.
Об этом сообщает EastFruit, ссылаясь на данные аналитиков.
Издание отмечает, что основными экспортными товарами были замороженные цветная капуста, брокколи и сахарная кукуруза.
А вот главными покупателями украинских товаров стали: Германия, Израиль, Бельгия, Италия, Польша, Франция и Румыния. При этом Израиль преимущественно импортировал из Украины сахарную кукурузу в замороженном виде.
«Рост экспорта овощной заморозки, хотя это может показаться для многих странным, является прямым следствием бурного развития выращивания ягод в Украине. После того, как в Украине резко возросло производство малины, инвесторы начали вкладывать средства в новые предприятия по замораживанию этой ягоды. Однако для более эффективного использования оборудования, мощностей по хранению замороженной продукции и маркетинга многие начали расширять ассортимент производимой продукции, постепенно включая в него другие ягоды, фрукты и даже овощи. Это позволяет уже несколько лет подряд повышать объемы экспорта замороженных овощей», – объяснил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Андрей Ярмак,
Эксперт также отметил, что Украина находится только в начале пути развития данной отрасли.
«Стоит отметить, что пока Украина все-таки больше импортирует, чем экспортирует замороженные овощи, поэтому актуальным становится вопрос, как повышения качества продукции, так и дальнейшего расширения ассортимента. Основные недоработки в Украине в сегменте заморозки сладкого перца, овощных смесей и зелени», – подчеркнул Андрей Ярмак.
Ранее мы писали о том, что правительство остановило экспорт украинского сахара в ЕС до конца года.
