В общей сложности на торгах было продано 23 тыс. тонн молочной продукции.
На торгах 16 июля после падения индекса цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) он вновь начал двигаться вверх, прибавив 0,4%. При этом часть молочных продуктов дорожала, а часть подешевела. В целом средневзвешенная цена на молочную продукцию составила $3837/тонна.
Об этом сообщает AgroTimes.
Издание отмечает, что, в частности, цены снизились на:
- сухое цельное молоко – 1,6% – до $3142/тонна;
- сухое обезжиренное молоко ‒ 1,1% ‒ $2566/тонна;
- моцарелла – 0,8% – до $4225/тонна;
- лактоза – 0,6% – до $792/тонна.
А вот подорожание коснулось такой «молочки» как:
- чеддер – на 6,2% – до $4217/тонна;
- обезвоженный молочный жир – на 4% – до $6764/тонна;
- сливочное масло – на 0,8% – до $6606/тонна.
При этом сухая масленка на этих торгах вообще не предлагалась, а в общей сложности было продано 23 тыс. тонн молочной продукции.
Отмечается, что в торгах приняло участие 174 участников, а следующие GDT состоятся 6 августа.
Ранее мы писали о том, что в 2023 году украинский агросектор произвел 7,34 млн тонн молока.
