В Украине продолжают расти цены на тепличные огурцы. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам участников рынка, причин для сложившейся ситуации было сразу несколько. В первую очередь предложение огурцов на рынке несколько сократилось за счет нестабильных выборок как в стационарных комбинатах, так и в пленочных теплицах. В то же время спрос на овощи оставался на достаточно высоком уровне.
Уточняется, что сегодня украинские тепличные комбинаты предлагают огурцы для продажи по 50-65 грн/кг, что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Рост цен в этом сегменте эксперты аргументируют довольно ограниченным предложением тепличного огурца в условиях повышенного спроса. Выборки в комбинатах заметно снизились после ухудшения погодных условий. Также поддержку ценам на местные овощи оказывает отсутствие конкуренции со стороны импортной продукции на данный момент.
Аналитики добавили, что сегодня тепличные огурцы в Украине предлагаются к продаже по таким же ценам, как и в сезонах 2023 и 2022 годов.
Как отмечают операторы рынка, очередное повышение цен на местный огурец может привести к резкому увеличению поставок импортной продукции. В дальнейшем конкурировать с импортными овощами украинским комбинатам будет проблематично, поскольку практически все уже вынуждены использовать подогрев.
По прогнозам, среднесуточные температуры воздуха в Украине будут и дальше снижаться, что напрямую скажется на себестоимости производства тепличных овощей в стране.
Напомним, этой зимой картофель в украинских супермаркетах может стоить 50-55 грн за килограмм.