По состоянию на начало 2025 года по сравнению с тем же периодом 2024 года, цены на большинство видов овощей и фруктов на рынке Украины выросли. Однако были и такие позиции, по которым цены снизились. При этом средний показатель роста цен на плодоовощную продукцию несущественно отличался от годовой инфляции, что говорит о стабилизации плодоовощного рынка.
Об этом сообщает EastFruit.
Отмечается, что среди чемпионов по темпам роста цен в 2024 году были капуста, морковь и яблоки. Капуста за год подорожала в три раза и более, в связи со снижением объёмов производства и невысоким качеством продукции. Оптовые цены на морковь выросли почти в 2,6 раза и достгли 26 грн/кг ($0.61) по состоянию на начало января 2025 года. Яблоко подорожало в среднем на 79% и продаётся сейчас оптом по 25-28 грн/кг, что тоже еквивалентно приблизительно 60 центам США. Яблоки премиального качества продаются значительно дороже.
Сообщается, что аналогичной яблоку была и ситуация по груше, которая за год подорожала в среднем на 70% на рынке Украины. Мандарины – это ещё одна позиция, по которой отмечался высокий рост цен. В Украине цены на эти фрукты увеличились за год сразу на 58%.
«По остальным ключевым позициям отмечался следующий рост цен: перец сладкий и виноград – 20%, картофель – 30%. При этом цены на лук и тепличные помидоры за год не изменились, а тепличные огурцы подешевели за год в среднем на 5%. Наиболее существенно – на 8%, снизились оптовые цены на бананы», - отмечает издание.
Ранее мы писали о том, что какао-бобы стали лидером роста среди основных сырьевых товаров в 2024 году, даже опережая рост фондового рынка США и биткоина.