На текущей неделе в Украине возобновился рост цен на морковь. Подорожание обусловлено довольно высоким спросом на качественную продукцию в условиях ограниченного предложения. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, сегодня основные сделки по продаже моркови заключаются по 25-33 грн/кг, что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Как объясняют эксперты, рост цен на украинском рынке моркови связан со стремительным сокращением предложения в местных хозяйствах. Многие фермеры уже успели полностью реализовать заложенную продукцию, когда большинство других крупных хозяйств ведут отгрузки исключительно по ранее заключенным контрактам.
Рост цен на морковь не сдерживает даже присутствие на рынке значительных объемов польской продукции. При этом спрос на импортную морковь также остается весьма высоким.
Отмечается, что на данный момент цена на качественную морковь в Украине уже среднем в 2,4 раза выше, чем год назад. Некоторые производители планируют и далее повышать стоимость при условии сохранения сегодняшних темпов сбыта.
Ранее мы писали, что в Украине за год подорожал лук из-за увеличения себестоимости выращивания. Сейчас цены на него стабильны, но могут вырасти весной при сокращении запасов.
