Сезон сбора голубики в Украине в 2025 году начался на неделю позже, чем в 2024-м, ориентировочно 25-26 июня. Причина - прохладное начало лета. Именно поэтому оптовые цены на ягоду на старте сезона оказались существенно выше, чем в прошлом году. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit, пишут Dengi.ua.
По данным аналитиков, в конце июня на основных оптовых рынках Украины было зафиксировано постепенное снижение цен на голубику, поскольку объемы предложения стремительно растут.
На рынке "Шувар" во Львове 27 июня цены варьировались в диапазоне 380-450 грн/кг. На киевском рынке "Столичный" 28 июня голубику продавали по 450-500 грн/кг, но уже 30 июня цены снизились до 400-480 грн/кг. На рынке "Початок" под Одессой 26 июня цена достигала 480 грн/кг, что стало одним из самых высоких показателей за период.
Эксперты прогнозируют, что рост предложения голубики в течение первой недели июля будет способствовать дальнейшему снижению цен. В то же время спрос остается стабильно высоким, что поддерживает цены на относительно высоком уровне.
Отмечается, что в 2025 году погодные условия были еще менее благоприятными, чем в 2024-м, поэтому можно констатировать, что цена на голубику в начале сезона третий год подряд оказывается выше, чем в предыдущем, причем как в гривнах, так и в евро.
Участники рынка предполагают, что снижение цен на голубику в этом году может быть более стремительным, чем в предыдущие годы. Причина - замедление потребительского спроса: слишком высокие цены сдерживают массовое потребление ягоды.
Ранее мы писали, что цены на черешню в Украине снова пошли вниз. Причиной удешевления стали погодные условия, которые значительно ухудшили качество ягоды, поэтому производители вынуждены уменьшать стоимость.
Напомним, с января по май 2025 года Украина завезла 13,3 тыс. тонн яблок, груш и айвы, потратив на их закупку $15,5 млн.
