Обновлённый прогноз аналитиков АПК-Информ указывает, что объем производства подсолнечника в Украине в 2025 году, вероятно, составит около 13,6–13,7 млн тонн. Это всего на 7% больше, чем в 2024 году. Причина – продолжающееся снижение урожайного потенциала из-за неблагоприятных погодных условий, особенно в южных и восточных регионах страны, где сосредоточено до половины всех посевных площадей под эту культуру. Об этом сообщают Dengi.ua.
Отмечается, что весна выдалась прохладной, а дефицит влаги в почве и недостаток осадков в указанных регионах негативно повлияли на развитие подсолнечника. Многие фермеры сообщают о слабом состоянии посевов: наблюдаются проблемы с равномерностью всходов, отставание в росте и формировании соцветий. В некоторых случаях принимается решение о дисковании таких участков и переходе к подготовке полей под озимые культуры. Дополнительный стресс для растений в июле вызвали жара и местами выпавший град.
Сообщается, что определённую поддержку общему урожаю могут оказать центральные, западные и северные регионы Украины, где климатические условия текущего сезона были более благоприятными, что, по предварительным оценкам, позволит получить лучшую урожайность.
По мнению аналитиков, несмотря на возможную частичную компенсацию потерь, значительного роста цен на подсолнечник в новом сезоне не ожидается по ряду причин, а именно:
- Перерабатывающие предприятия пересматривают подходы к работе, стремясь избежать убытков, аналогичных тем, что наблюдались в сезоне 2024/25.
- Слабый спрос на подсолнечное масло и снижение его стоимости оказывают давление на рынок. Как показала практика, при росте цен покупатели легко переходят на другие виды растительных масел.
- Введённая экспортная пошлина на сою и рапс может изменить ситуацию на внутреннем рынке: перерабатывающие предприятия получат преимущество в виде увеличения предложения масличного сырья.
Ранее Dengi.ua сообщали о том, что в январе-июне 2025 года экспорт украинского подсолнечного масла составил 2,407 млн тонн, а выручка - $2,77 млрд.
Также Dengi.ua писали, что из-за жары в первой декаде июля в дневное время на многих полях наблюдалось увядание сельскохозяйственных растений, а местами на юге из-за засухи отмечалось их полное засыхание и гибель, в том числе подсолнечника.
