Из-за войны в Украине ведение полноценной официальной статистики по овощеводству затруднено, однако неофициальные данные указывают на избыток продукции так называемого борщового набора. Об этом в интервью SEEDS рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, сообщают Dengi.ua.
По его словам, на рынке наблюдается перепроизводство практически всех ключевых овощей — лука, капусты, моркови, свеклы и картофеля.
«Можно констатировать, что в Украине перепроизводство овощей всего борщового набора: лук, капуста, морковь, свекла и картофель. Абсолютно всех. Причина проста – это очень высокие цены на эти позиции год назад. Соответственно это всегда стимулирует расширение площадей. Хочется добавить, пожалуй, ложку дегтя в бочку меда, сказав в очередной раз, что да, к сожалению, фермеры и производители расплачиваются за свою недальновидность. Нельзя просто брать и бездумно расширять площади, понимая, что это сделает каждый сосед. Вот и есть перепроизводство», – отметил он.
Баштанник также подчеркнул, что относительно стабильное финансовое положение смогут сохранить те хозяйства, которые располагают современными и вместительными овощехранилищами.
По его мнению, это позволит им придержать урожай до конца зимы или начала весны, когда рыночная ситуация может улучшиться.
«Тогда, конечно, цены ожидается хоть немного выше, потому что сейчас они, в принципе, ниже себестоимости, по некоторым позициям, там, в несколько раз ниже себестоимости», – добавил глава УПОА.
Комментируя ситуацию с тепличными овощами, Тарас Баштанник отметил отсутствие существенных изменений. По его мнению, рынок огурцов и томатов, которые выращиваются в украинских теплицах, остается в привычных рамках.
«В Украине есть несколько тепличных комплексов, которые выращивают овощи, прежде всего, огурец и помидор. И он, конечно, зимой у нас дорог из-за слишком дорогих энергоресурсов. Он, возможно, качественнее турецкого, но и вдвое дороже. Поэтому здесь ситуация, в принципе, не нова, она не изменилась и не изменится в ближайшие годы», – считает он.
Как ранее сообщали Dengi.ua, на прошлой неделе цены на белокочанную капусту выросли на 25%, но они все еще на 82% ниже, чем год назад.
Также Dengi.ua писали о том, что происходит с экспортом ключевой агропродукции Украины.
