В Украине сохраняется тенденция снижения цен на раннюю белокочанную капусту. Так, на сегодняшний день капуста урожая 2024 года предлагается к продаже в пределах 6-10 грн/кг, что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам производителей, основными причинами понижательных ценовых корректировок в данном сегменте являются сезонное увеличение предложения капусты нового урожая, а также достаточно невысокий спрос на данную продукцию.
Отмечается, что фермеры вынуждены активно снижать цены на капусту нового урожая ввиду избыточного предложения на рынке: большинство украинских хозяйств уже приступили к массовым отгрузкам ранней капусты.
"Также ситуацию усугубляют довольно невысокие темпы сбыта данной продукции. Оптовые компании и розничные сети предпочитают вести закупки небольшими партиями, учитывая относительно короткий срок реализации этого овоща", - говорится в сообщении.
Эксперты добавили, что на данный момент цена на раннюю капусту в Украине уже в среднем на 82% ниже, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом производители не исключают, что тенденция к снижению цен в данном сегменте сохранится на рынке и далее.
Ранее мы писали, что в настоящее время на оптовом рынке "Шувар" черешня стоит от 100 до 140 грн за кг, в то время как в начале сезона средняя цена составляла 175 грн/кг.
