На украинском рынке наблюдается избыток белокочанной капусты, что вынуждает фермеров снижать отпускные цены на продукцию. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Читай также: Украина соберет рекордный урожай гречки: что будет с ценами на крупу
Так, на данный момент стоимость белокочанной капусты озвучивается производителями в пределах 4-6 грн/кг, что в среднем на 22% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам участников рынка, в настоящее время спрос на эту продукцию довольно низкий. В то же время фермеры продолжают активно убирать капусту поздних сортов, в результате чего предложение на рынке увеличивается, что только усугубляет ситуацию в данном сегменте.
Читай также: "Индекс борща": как изменились цены на составляющие традиционного блюда
Аналитики отметили, что на сегодняшний день оптовая цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 46% ниже, чем в начале октября прошлого года. При этом ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в данном сегменте, поскольку объемы капусты на рынке заметно превышают спрос на нее.
Ранее мы писали, что в Украине в 2023 году стремительного роста цен на овощи, как в прошлом году, быть не должно.