На украинском рынке с начала недели фиксируется рост цен на картофель. Как отмечают сами производители, объемы качественной продукции в хранилищах постепенно уменьшаются, что и стало ключевым фактором подорожания в этом сегменте. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные EastFruit.
Отмечается, что сейчас отпускные цены у аграриев колеблются в пределах 7–14 грн за килограмм (0,16–0,32 доллара за кг) — в зависимости от сорта, качества и размера партии. В среднем это на 17% выше показателей прошлой недели.
Читай также: Цены растут, доходность падает: что происходит на рынке сельхозземель
Эксперты объясняют активизацию закупок общим сокращением предложения на внутреннем рынке. Многие хозяйства, не располагающие современными хранилищами, распродали урожай еще до Нового года. В то же время специалисты допускают, что в завершающие месяцы маркетингового сезона из-за нехватки своих корнеплодов на украинский рынок могут увеличиться поставки импортного картофеля. Такая практика остается традиционной, несмотря на высокие объемы производства «второго хлеба», о которых официально сообщает Укрстат.
Сообщается, что дополнительную поддержку ценам обеспечивает устойчивый спрос со стороны оптовых компаний. Они все чаще сообщают о нехватке необходимых объемов качественного картофеля у производителей. Фермеры, в свою очередь, объясняют проблемы с качеством неблагоприятной погодой во время сбора урожая в 2025 году: затяжные дожди отрицательно повлияли как на внешний вид клубней, так и на их способность к длительному хранению.
Также отмечается, что, несмотря на текущий рост цен, картофель на украинском рынке остается в среднем на 56% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
В то же время, как сообщали Dengi.ua, развитие украинских промышленных плантаций фундука позволяет прогнозировать полное импортозамещение уже в ближайшие 3–5 лет, а цены на орех достигли рекордных отметок.
Кроме того, как писали Dengi.ua, в Украине в течение недели закупочная стоимость подсолнечника выросла еще на 500 грн/т.