В Украине в ближайшее время может подорожать ряд базовых продуктов питания. Одной из причин возможного роста цен являются боевые действия в Иране. Такой прогноз в комментарии УНИАН озвучил заместитель председателя Всеукраинской аграрной рады (ВАР)  Денис Марчук. Об этом сообщают Dengi.ua.

По его оценке, стоимость мясной и молочной продукции может увеличиться примерно на 5%, овощи могут прибавить в цене около 10%, а хлебобулочные изделия до конца года способны подорожать почти на пятую часть.

"По ценам на продукты питания. То, что произошло на заправках, в себестоимости не добавит больше 2-5%. Если бы цены на топливо поднялись больше, чем на 50%, то это бы существенно отразилось на себестоимости непосредственно аграриев. Топливо в их структуре играет небольшой процент. Большие расходы несут логистические компании, которые занимаются доставкой конечной продукции", – рассказал Денис Марчук.

Читай также: Логистика под ударом: могут ли удары РФ по портам и поездам остановить экспорт

Он уточнил, что уже в течение ближайших одного-двух месяцев мясо и молочная продукция могут подорожать приблизительно на 5%, а рост цен на овощи может оказаться еще более заметным.

"На сегодняшний день, в течение весеннего периода – март-апрель – цена на мясную продукцию, на молочную продукцию может подняться в пределах 3-5%. Что касается цен на овощи, то они могут вырасти больше, потому что у нас сейчас переходный этап, межсезонье. У нас заканчиваются остатки с прошлого сезона, а спрос остается довольно стабильным", – отметил зампредседателя ВАР.

Марчук добавил, что овощи, которые сейчас хранятся в хранилищах с прошлого урожая, вероятно, продолжат дорожать.

"Сейчас по картофелю мы видим, что он стоит на 14-15% больше, чем в прошлом году в этот же период времени. Затраты на энергоносители, на хранение в этот сезон были чрезмерно высокими из-за понятных погодных условий. Поэтому подорожает овощная группа – может, не все овощи, но картофель уже подорожал. Я думаю, в пределах 10% будет наблюдаться рост цен", – сообщил Марчук.

В то же время эксперт ожидает удешевления тепличных овощей по мере увеличения их предложения на рынке.

"Будет появляться больше украинского предложения от тепличников, парниковых теплиц, которые не требуют дополнительных затрат на утепление, на генерацию электричества. Соответственно, чем больше солнечных дней – тем больше будет предложение и дешевле будут тепличные овощи", – прогнозирет эксперт.

Отдельно Марчук отметил устойчивую тенденцию постепенного роста цен на хлебобулочные изделия.

"Хлеб – у нас стабильная история с ним, еще с 2024 года. Он каждый месяц добавляет где-то 1,5-2%. Такая динамика продержится и до конца 2026 года. За год хлеб может вырасти где-то до 20% в целом", – резюмировал Марчук.

Как ранее сообщали Dengi.ua, в Украине резко подскочили цены на удобрения, что скажется на росте себестоимости у аграриев.

Также Dengi.ua писали о том, что, по прогнозу директора консалтинговой компании А‑95 Сергея Куюна, до конца недели цена на дизельное топливо может приблизиться к 80 грн за литр, а в дальнейшем — достигнуть около 90 грн.