В Украине вторую неделю подряд фиксируется снижение отпускных цен на морковь. Из-за потепления и ухудшения качества продукции в хранилищах фермеры пытаются как можно быстрее распродать имеющиеся запасы. Об этом пишет EastFruit, сообщают Dengi.ua.
Главным фактором удешевления стали погодные условия: относительно теплая погода негативно влияет на сохранность корнеплодов на складах. Пытаясь избежать масштабных потерь, аграрии сбывают продукцию невысокого качества.
Читай также: Помидоры с геном перца: в США создали сорт с сверхвысоким содержанием витамина А
Дополнительное давление на рынок создают хозяйства, которые ранее удерживали товар в ожидании более высоких цен, а сейчас начали активно распродавать свои объемы. Насыщение рынка некондиционной продукцией также давит на цены качественного товара.
В настоящее время партии моркови поступают в продажу в диапазоне от 6 до 12 гривен за килограмм ($0,14–0,27). Это в среднем на 20% дешевле по сравнению с показателями конца прошлой рабочей недели. Кроме того, по данным аналитиков, сейчас морковь в Украине стоит в среднем на 72% дешевле, чем в первой декаде марта 2025 года.
Как мы писали ранее, черная малина и другие ягоды с высоким содержанием антоцианов обладают серьезным потенциалом в профилактике и вспомогательной терапии онкологических заболеваний, включая рак крови.
Также мы уже писали, что изменение климата больше не является отдаленной теорией и стремительно превращается в один из главных факторов, формирующих мировые цены на продукты.