В Украине фиксируется постепенное уменьшение поголовья крупного рогатого скота, при этом объемы его экспорта за границу увеличиваются. Молочные хозяйства работают с убытками, и уже ближе к лету может начаться волна их закрытия, а осенью ситуация в отрасли рискует перейти в критическую фазу. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на комментарий УНИАН заместителя генерального директора Ассоциации производителей молока Елены Жупинас.
По ее словам, заметное сокращение стада и закрытие предприятий стоит ожидать не раньше конца весны — начала лета.
"Массовое сокращение поголовья и закрытие ферм мы увидим не раньше мая-июня, когда закончатся корма 2025 года. При такой высокой стоимости полевых работ в 2026 году фермеры примут решение не сеять кормовые культуры, а сокращать поголовье", – отметила Жупинас.
Читай также: Холдинги в лидерах: агробизнес наращивает прибыль
Пока отрасль удерживается от резких изменений за счет использования запасов кормов, заготовленных ранее, поэтому существенного уменьшения числа ферм еще не произошло. Однако, как отмечает эксперт, ситуация остается на уровне конца февраля и может резко ухудшиться уже к осени.
"На данный момент положение дел в отрасли остается таким же, как и в конце февраля, до начала войны в Иране. Но к осени ситуация с производством молока может стать критической", – прогнозирует эксперт.
Дополнительное давление на производителей окажет рост стоимости энергоносителей и удобрений, связанный с событиями на Ближнем Востоке. По оценке Жупинас, аграрии почувствуют эти изменения примерно через месяц.
"Если уже при нынешней цене кормов, которые выращивались, когда дизель был вдвое дешевле, а удобрения были намного дешевле, цена на молоко с ферм не покрывает себестоимость его производства. Она вырастет на 20–25%, как минимум", – считает Жупинас.
В таких условиях фермеры будут вынуждены решать, продолжать ли деятельность в надежде на улучшение ценовой конъюнктуры или покидать рынок. При этом, по словам эксперта, перерабатывающая отрасль не демонстрирует признаков восстановления.
"Рынок готовой продукции не показывает нам восстановления. Молокоперерабатывающие заводы не будут готовы покупать молоко с еще более высокой себестоимостью, потому что цены на готовую продукцию остаются низкими из-за перепроизводства молока в Европе, США", – подчеркнула Елена Жупинас.
Ранее Dengi.ua сообщали о том, что эксперты предупредили о резком сокращении площадей виноградника в Украине.
Кроме того, Dengi.ua писали о том, что в Украине сокращаются площади под брокколи и цветной капустой.