В Украине по состоянию на 12 октября 2026 года существенно выросли цены на голубику, виноград, апельсины и клубнику, в то время как малина, лимоны и отечественные груши продемонстрировали нисходящую динамику стоимости.

Об этом свидетельствуют данные оптового рынка «Столичный», сообщают Dengi.ua.

Какие позиции подорожали из-за завершения сезона

Завершение периода сбора грунтовых ягод и нарастающая зависимость от импортных поставок стали ключевыми факторами резкого подорожания в большинстве сегментов плодово-ягодного рынка:

  • голубика: удерживает статус самой дорогой ягоды на рынке, ее стоимость подскочила на 133,3% и достигла коридора 600–850 грн/кг (против июльских 300–350 грн/кг);
  • виноград: прибавил в цене почти 43%, закрепившись в диапазоне 75–180 грн/кг;
  • апельсины: подорожали на 38,5%, в рознице их реализуют по 85–110 грн/кг;
  • клубника: из-за окончания сезона прибавила 8,3% — в среднем до 250–270 грн/кг;
  • бананы, абрикосы и нектарины: бананы выросли в цене на 8% (до 65–70 грн/кг), а килограмм абрикосов и нектаринов обходится в среднем в 100 и 110 грн соответственно.

Что подешевело и какова ситуация в супермаркетах

Параллельно на рынке зафиксировано удешевление отдельных позиций: малина подешевела более чем на 13% (до 250–270 грн/кг), лимоны упали в цене почти на 12% (до 70–85 грн/кг), а украинские груши потеряли 9,1% (35–90 грн/кг). Цены на яблоки (20–30 грн/кг), арбузы (15–17 грн/кг), дыни (35–60 грн/кг) и сливы остаются стабильными.

В торговых сетях сохраняется ощутимая ценовая дифференциация: самые доступные бананы представлены в магазинах «АТБ», минимальную цену на яблоки держит Novus (от 24,99 грн/кг), а наиболее широкий ассортимент свежих ягод предлагает «Сільпо».

По оценкам отраслевых аналитиков, богатый урожай яблок 2026 года окажет существенное давление на внутренний рынок: при активной распродаже в период сбора цены на яблоки в первой половине 2027 года могут упасть еще на 11–20%. В то же время импортная продукция продолжит напрямую зависеть от валютных колебаний, а косточковые и ягодные культуры будут дорожать по мере исчерпания складских запасов.