На сколько подорожает новогодний стол украинцев

<p>Мясо и шампанское подорожают, но на некоторых продуктах можно будет сэкономить.</p> <p>Хотя до новогодних праздников еще больше месяца, планировать бюджет и расходы лучше уже сейчас. Ведь часть продуктов можно купить дешевле, нежели они будут в канун Нового года. Подорожание пророчат как украинские эксперты, так и исследования международных компаний, пишет <noindex><a href="http://www.segodnya.ua/ukraine/na-skolko-podorozhaet-novogodniy-stol-i-kak-sekonomit-477491.html" rel="nofollow">Сегодня</a></noindex>.</p><p></p><p>Согласно отчету аудиторской компании Deloitte расходы украинцев вырастут по сравнению с прошлым сезоном на 13%.</p><p><strong>Что подорожает</strong></p><p>Сэкономить на новогодних расходах в Украине удастся, если заранее купить, к примеру, вино, шампанское, мясо, яйца и красную икру: они могут долежать в холодильнике до праздников. Ведь, по словам экспертов, именно на эти товары цены взлетят в среднем на 10-20%.</p><p><strong>ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: <a href="http://news.bigmir.net/ukraine/767105-Vyhodnye-na-Novyj-god-2014--kogda-guljaem-i-rabotaem-?">Выходные на Новый год 2014: когда гуляем и работаем</a></strong></p><p>&laquo;Сразу после Нового года &mdash; Рождество, а после него приготовление мясных блюд резко увеличится (до 7 января проходит Рождественский пост). В магазинах свинина подорожает на 10%, а на рынках подъем может быть более существенным. Такой же ажиотаж будет и на яйца&raquo;, &mdash; сказал директор Украинского аналитического центра Александр Охрименко.</p><blockquote><p>Вино, шампанское, мясо, яйца и красная икра подорожают на 20%</p></blockquote><p>По словам директора аналитического департамента Pro-Consulting Александра Соколова, из-за спроса на 10-15% подорожает и красная икра. Такого же мнения придерживается и директор консалтинговой компании ПроАгро Николай Верницкий: &laquo;Цена повысится из-за спекуляций перед праздниками, ведь в закупке цены не изменятся&raquo;. А вот фрукты украинцам придется все же покупать под Новый год. Кроме того, <a href="http://finance.bigmir.net/news/finance/42316-Pod-Novyj-god-v-Ukraine-podorozhajut-sladosti-">подорожают сладости</a>.</p><p><strong>Что может подешеветь</strong></p><p>По прогнозам экспертов, сыры и крепкий алкоголь (водка и коньяк) могут подешеветь. &laquo;Российский и голландский сыр сезонно упадут в цене &mdash; на 5-7%. В первую очередь из-за того, что закрылись российские рынки, а сыры надо сбывать. А водка и коньяк могут стать дороже и дешевле на 2-3%: выше цена может быть за счет спроса, а ниже &mdash; за счет разных акций&raquo;, &mdash; считает Александр Охрименко.</p><blockquote><p>Российский и голландский сыр сезонно упадут в цене &mdash; на 5-7%</p></blockquote><p>&laquo;Розничные и оптовые продавцы, как правило, предлагают алкоголь по акционным ценам. Стимулируя спрос, они могут получить гораздо больше прибыли, нежели повышая цены&raquo;, &mdash; сказал Александр Соколов.</p><p>Напомним, <a href="http://news.bigmir.net/ukraine/767105-Vyhodnye-na-Novyj-god-2014--kogda-guljaem-i-rabotaem-?">выходные дни на Новый год в Украине</a> будут длиться целую неделю - с 1 по 7 января 2014 года. Но по субботам придется отрабатывать.</p><p><strong>ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: <a href="http://finance.bigmir.net/budget/44104-Ukraincy-tratjat-na-tovary-i-uslugi-do-80--dohodov">Украинцы тратят на товары и услуги до 80% доходов</a></strong></p>