Какговорится в сообщении ведомства, также чиновник указал на тот факт, что длятого, чтобы сохранить стабильную цену на овощи и сделать их доступными круглыйгод, государство продолжает сооружать овощехранилища.
"Что касается ценовой ситуации, то она останется стабильной, поскольку мыактивно боремся со спекулянтами на рынке плодово-овощной продукции", - отметил министр.Также в сообщении Минагрополитики констатируется, что в Украине будет собранвысокий урожай овощей "борщового" набора, которые пользуются наибольшим спросому потребителей.
Вчастности, капусты в этом году соберут около 1,8 миллиона тонн, свеклы - 860тысяч тонн, моркови - 865 тысяч тонн и лука - более 1 миллиона тонн. Присяжнюкотметил, что перед министерством стоит задача не просто способствовать сборувысокого урожая, но и обеспечить его хранение.
Введомстве сожалеют, что около 20% овощей при хранении в неприспособленныхпомещениях теряются. Именно поэтому на сегодняшний день ведомство Присяжнюка,прежде всего, работает над тем, чтобы увеличить количество хранилищ сприменением современных технологий хранения.
Помнению чиновников, это в свою очередь, позволит как обеспечить украинцевкачественной овощной продукцией, так и работать над расширением внешних рынков.
"Без наличия специальных хранилищ хранение высоких урожаев может оказатьсяпроблематичным. Поэтому, чтобы работа аграриев, которые собирают такой большойобъем плодово-овощной продукции, не была напрасной, Правительство помогаетстроить хранилища. Так, в 2011-2012 годах при содействии государства былипостроены 104 овощехранилища. А в ближайшие два года в Украине появятся еще 16хранилищ емкостью 140 тысяч тонн", - добавил глава ведомства.
Корреспондент.biz
Источник: Новости раздела Экономика на korrespondent.net
