На рынках и прилавках магазинов можно увидеть, что яйца дорожают с каждым днем. И к Новому году этот продукт также продолжает дорожать, о чем сообщается в материале РБК-Украина.
Объемы производства отечественных яиц в стране снизились, что, в свою очередь, ударило по ценовой политике. Фермеры объясняют, что основная причина подорожания яиц и уменьшения их производства — это снижение мощностей крупных производителей. Производство яиц в Украине за 2021 год сократилось на 13,5% по сравнению с предыдущим годом.
В супермаркете Киева цена на яйца первой категории стартует от 37 гривен за десяток. Продукт высшей категории (гиганты) можно купить от 43 гривен за десяток. В прошлом году цены стартовали от 25 гривен за десять штук. При всем этом куриные яйца — это очень полезный продукт, в состав которого входит множество витаминов, а также микро- и макроэлементов.
Напомним, что ранее Украинский клуб аграрного бизнеса сообщил, что в Украине за год продукты для новогоднего стола подорожали на 14%. Небольшой семье на праздничные блюда нужно будет потратить в среднем 1160 грн.