Украинцам дали советы, как приготовить пищу без горячей воды и электричества.
В условиях отключения электроэнергии готовка еды стала еще одним испытанием для украинцев. Поэтому в Центре стратегических коммуникаций и информационной безопасности рассказали, что можно приготовить дома, если нет горячей воды и тока.
Так, без электричества и воды можно приготовить:
- Гречневую кашу; коричневая гречка продается в магазинах уже готова. На упаковке отмечено, что она обжарена и высушена. Если нет газа и электричества, крупу можно заранее замочить водой комнатной температуры, молоком или кефиром. Она должна настаиваться от 5 до 10 часов. Потому лучше замачивать ее на ночь.
- Перловую кашу; эту крупу можно заливать как кипятком, так и обыкновенной водой. Но настаиваться в холодной воде она должна от 10 до 24 часов. Потому лучше залить ее с вечера.
- Кускус; крупу, залитую холодной водой, достаточно оставить на 20-30 минут для приготовления. При наличии горячей воды хватит 5-10 минут.
- Овсянку (или овсянку в хлопьях); для приготовления в прохладной воде оставить настаиваться на 30 минут либо час. В кипятке - достаточно 20 минут.
- Манную кашу; залить манную кашу холодной водой или молоком, накрыть и дать 15-20 минут настояться.
- Киноа; залить холодной водой и оставить на ночь.
Публикация Центра стратегических коммуникаций и информационной безопасности в Telegram
Ранее мы писали, что украинцам дали советы по безопасному питанию и хранению продуктов в условиях длительных отключений электроэнергии.
