Гостиницы Украины и тень рынка: почему 61% бизнеса работает нелегально

Доходы отелей стремительно растут во время войны, однако рынок сталкивается с перегревом, высокими расходами и масштабной тенизацией.

иллюстративное фото / pexels.com

Доход гостиничной отрасли Украины вырос с 8,2 млрд грн в 2022 году до 53,3 млрд грн по итогам 2025-го, однако более половины рынка по-прежнему остается в тени, а расходы на безопасность и энергонезависимость продолжают снижать прибыльность бизнеса. Об этом пишет РБК-Украина, передают Dengi.ua.

По данным издания, сегодня около 61% гостиничного рынка работает без официальной категории, а инвестиции все активнее концентрируются на западе страны, где отрасль постепенно приближается к перенасыщению.

Читай также:

Компенсации за разрушенный бизнес из‑за войны: что реально работает в 2026 году

Доходы гостиниц резко выросли

Несмотря на войну и потери объектов на оккупированных и прифронтовых территориях, количество гостиниц и гостинично-ресторанных комплексов в Украине увеличилось с 2534 до 2854 объектов.

По информации аналитической платформы YC.Market, в туристической сфере сейчас работают более 33 тыс. субъектов хозяйствования.

Налоговые поступления от отрасли в 2025 году достигли 4,4 млрд грн — более чем на 50% больше, чем годом ранее.

Туристический сбор составил 359 млн грн. Больше всего средств поступило из Киева, Львовской и Ивано-Франковской областей.

Кто контролирует рынок

Как отмечает РБК-Украина, крупнейшие гостиничные сети и крупные игроки рынка в 2025 году получили более 21,8 млрд грн дохода.

Среди владельцев крупных объектов издание называет представителей украинской бизнес-элиты:

Opera Hotel Kyiv связывают со структурой SCM Рината Ахметова;
Fairmont Grand Hotel Kyiv контролирует бизнесмен Леонид Юрушев;
Radisson Blu Kyiv Podil City Centre связан с Сергеем Тигипко.

Почему гостиницы теряют прибыль

Средний чек в гостиницах Украины в 2026 году вырос на 25–40%. Основной причиной стали инфляция, рост цен на электроэнергию и топливо.

Дополнительную нагрузку создают расходы на генераторы, резервное питание, укрытия и независимый интернет. По оценкам экспертов, энергетическая автономность увеличивает операционные расходы на 15–25%.

"Инвестиции в безопасность — это уже не разовые капитальные расходы, а постоянный элемент себестоимости", — пояснила обозреватель рынка недвижимости Виктория Берещак.

При этом средняя заполняемость гостиниц по стране остается невысокой — около 25–26%.

Наиболее успешными направлениями остаются Львов, Буковель и отдельные курортные регионы Закарпатья и Прикарпатья, где в высокий сезон загрузка достигает 85–95%.

Запад Украины приближается к перегреву

По данным Ribas Hotels Group, около 82% новых инвестиций в гостиничное строительство сейчас сосредоточены именно на западе Украины.

Эксперты предупреждают, что рынок постепенно приближается к насыщению, особенно в сегменте стандартных гостиниц без развитой инфраструктуры и четкой концепции.

Руководитель направления консультационных услуг в сфере недвижимости компании EY Ростислав Хома отметил, что таким объектам становится все сложнее конкурировать как за инвесторов, так и за клиентов.

Какие форматы становятся популярными

На фоне войны в Украине активно растет спрос на новые форматы размещения:

апарт-отели;
кондо-отели;
wellness-центры;
retreat-комплексы;
глэмпинги.

По словам аналитиков, клиенты все чаще ищут не просто номер, а безопасное пространство для восстановления, отдыха или удаленной работы.

"Клиент покупает не номер, а контролируемый сценарий: временную смену локации из-за отключений света, workation или retreat после обстрелов", — объяснила Виктория Берещак.

Основные причины, почему гостиницы работают нелегально или полулегально:

По данным РБК-Украина, главная причина — устаревшие правила и высокая нагрузка на бизнес во время войны. Из-за этого многие отели и базы отдыха предпочитают работать частично или полностью «в тени».

Сложная бюрократия
Для официальной категоризации гостиниц действуют старые нормы ДСТУ 2003 года. Получение категории требует времени, документов и дополнительных расходов.
Высокие налоги и расходы
Во время войны гостиницы тратят огромные суммы на генераторы, топливо, резервное питание, укрытия и интернет. По данным РБК-Украина, энергобезопасность добавляет 15–25% к операционным расходам.
Рост себестоимости
Электроэнергия, топливо и обслуживание резко подорожали, а загрузка отелей по стране остается низкой — в среднем около 25–26%.
Много мелких объектов
Значительная часть рынка — это небольшие семейные гостиницы, апарт-отели и базы отдыха, которым проще работать без полной легализации.
Низкая рентабельность
Несмотря на рост выручки отрасли, многие объекты остаются убыточными или закредитованными. Особенно это касается курортных регионов.
Отсутствие иностранных туристов
Война сильно сократила поток зарубежных гостей, поэтому часть бизнеса пытается экономить на налогах и официальных процедурах.

При этом власти планируют постепенно выводить рынок «из тени». Как пишет РБК-Украина, с 2028 года для размещения на Booking и Airbnb регистрация гостиниц может стать обязательной.

Что будет с рынком дальше

Эксперты прогнозируют, что в ближайшие годы рынок продолжит трансформироваться.

Среди основных тенденций называют рост роли управляющих компаний, развитие нишевых концептуальных проектов и дальнейшую гибридизацию гостиничного бизнеса — с объединением гостиничной функции, wellness-инфраструктуры и конференц-сервисов.

По оценкам аналитиков, выжить смогут либо крупные системно управляемые объекты, либо нишевые проекты с четкой концепцией и собственной аудиторией.