За время полномасштабной войны в Украине большинство базовых продуктов питания значительно подорожали. Цена на яблоки выросла в четыре раза, на свинину и масло - вдвое. В то же время некоторые товары стали доступнее. Об этом пишут Dengi.ua со ссылкой на "Слово и Дело".
Инфляция, уменьшение объемов производства из-за обстрелов РФ, уничтожение целых хозяйств и агрокомплексов привели к росту цен, который почувствовали все покупатели.
СМИ проанализировали данные Госстата за январь 2022 года и сентябрь 2025 года. В результате стало известно, что цены на многие позиции из потребительской корзины выросли на десятки, а иногда и на сотни процентов.
Наибольший скачок цен зафиксирован на яблоки и масло. В частности, яблоки подорожали на 281,3% - с 12,8 до 48,8 грн за килограмм. Пачка сливочного масла (200 г) теперь стоит около 110 грн, что на 110,3% больше, чем раньше.
Свинина (ошеек) подорожала на 103,2% - со 124 грн до 251 грн за килограмм. Говядина выросла в цене на 75,8% - до 344 грн/кг. Сало теперь стоит 194 грн/кг (+85,3%), куриное филе - 226 грн/кг (+84,6%), куриные тушки - 118 грн/кг (+60,5%).
Десяток яиц по состоянию на сентябрь стоил в среднем 54 грн - на 52,7% дороже, чем в январе 2022-го. Стоимость вареной колбасы выросла на 66,3% - до 207 грн/кг.
Килограмм мороженой рыбы подорожал на 99,4% - со 103,7 грн до 206,8 грн.
Пшеничный хлеб вырос в цене до 59 грн/буханка (+75,9%), стоимость батона подскочила до 30 грн (+65,7%).
Крупы и бакалея:
- макароны - 35,6 грн/кг (+43%),
- сахар - 32 грн/кг (+17,7%),
- мука - 21,8 грн/кг (+40,6%),
- подсолнечное масло - 83 грн/л (+36,4%).
- манка - 29 грн/кг (+55,3%),
- пшено - 27,3 грн/кг (+46%),
- рис - 53,4 грн/кг (+82%).
Интересно, что гречка наоборот подешевела: теперь стоит 36 грн/кг, что на 24,4% меньше, чем в начале 2022 года.
Цена на картофель выросла до 17,9 грн/кг (+92,5%). Однако некоторые овощи даже подешевели, в частности свекла (-28,2%), капуста (-16,5%), лук (-5,8%), морковь (-2,2%).
Напомним, в сентябре 2025 года потребительские цены в Украине выросли на 0,3% по сравнению с предыдущим месяцем. В годовом исчислении темпы инфляции замедлились до 11,9%.
Ранее мы писали, что в Украине представители тепличных комбинатов начали повышать отпускные цены на имеющиеся партии помидоров.
